Das Prinzip ist verlockend einfach: dreimal täglich eine Portion Formula-Drink ins Glas schütten, mit Wasser anrühren, den Shake trinken, fertig. Im Getränk steckt schließlich genug von allem, was der Körper braucht, aber nur wenige Kalorien. Das bestätigt auch Lars Selig, Ernährungsberater in der Adipositas-Ambulanz des Uniklinikums Leipzig, im Apothekenmagazin "Diabetes Ratgeber". Weiter lesen …

Vegan backen ist einfach und lohnt sich - das zeigt der neue "Vegan-Leitfaden für Bäckereien", eine Veröffentlichung der Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt in Zusammenarbeit mit Bäcker- und Konditormeister Thomas Backenstos von der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Südwest e. V.. Weiter lesen …

Der Gesundheitscoach Marcel Sarnow verhilft Menschen sehr erfolgreich zu mehr Lebensqualität trotz einer Autoimmunerkrankung mit Empfehlungen aus dem Alltag für den Alltag. Er persönlich kennt die Symptome aus eigenem Miterleben, zumindest wenn es um die Autoimmunerkrankung Morbus Crohn geht. Weiter lesen …

Kein Fleisch, kein Geschmack? Viele Menschen haben das Gefühl, dass ihnen geschmacklich etwas fehlt, wenn sie auf Fleisch verzichten und als Eiweißlieferanten nur Tofu, Hülsenfrüchte und Nüsse essen. Als einen Grund dafür nennt der vegetarische Profi-Koch Matthias Biehler die Aromen, die beim Zubereiten von Fleischgerichten entstehen. Weiter lesen …

Meal Preparation, kurz Meal Prep, ist groß in Mode. Mahlzeiten vorzubereiten, für die nächste Woche im Büro, für den Kurzurlaub oder das Picknick im Grünen ist günstig und vor allem effizient. Doch benötigt es die passenden Vorratsbehälter, je nachdem, ob warmes oder kaltes Essen transportiert werden soll. Weiter lesen …

Nach vorn blicken, überflüssigen Ballast loswerden und positive Energie tanken sind zum Jahresauftakt gefragte Ziele. Warum Tees dabei als ideale Unterstützung gelten, erfahren Sie hier. Weiter lesen …

Am Anfang stehen große Pläne: kein Döner, keine Schokolade, zwei Kleidergrößen weniger. Doch nach einer Phase des eisernen Willens und Kalorienzählens kommen oft Gelüste und Heißhungerattacken zurück - und damit auch die bereits verlorenen Pfunde. Abnehmen kann ganz schön schwer sein - doch es gibt Strategien, die die Sache einfacher und aussichtsreicher machen, schreibt das Apothekenmagazin "Diabetes Ratgeber". Weiter lesen …

Auch Treffen im Familienkreis über die Weihnachtstage bringen ein erhöhtes Ansteckungsrisiko mit sich. Der bekannte Arzt und Wissenschaftler Prof. Dr. med. Dr. Bernhard Uehleke rät dieses Jahr zu Weihnachten lieber eine Flasche Aroniasaft zu verschenken, um neben den bereits eingesetzten Maßnahmen seine Lieben und sich selbst besser zu schützen. Weiter lesen …