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Immer mehr Gemüse aus dem Eigenanbau

Jetzt, da die Tage wieder etwas länger werden, sieht man viele Menschen in ihren Gärten. Dort schaufeln sie Erde, pflanzen Sträucher und Bäume um und machen sich im Allgemeinen bereit, das eigene Gemüse anzubauen. Dies ist ein Trend, den man in der letzten Zeit vermehrt feststellen kann. Weiter lesen …

Mit kleinen Kindern kochen: So klappt es

Kinder in die Geheimnisse des Kochens einzuweihen, lohnt sich: "Häufig sind sie offener und probieren auch Gerichte, die sie nicht kennen", sagt die Münchner Ernährungswissenschaftlerin Susanne Klug im Apothekenmagazin "Baby und Familie". Sobald das Kind Interesse zeigt und sicher stehen kann, kann es losgehen. Wann ein Kind was kann, ist sehr individuell. Weiter lesen …

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