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Lebensmittelvorrat: So kaufen Sie richtig ein

Das Apothekenmagazin "Senioren Ratgeber" zeigt, was bei der Vorratshaltung zu beachten ist - und nennt die sieben wichtigsten Reserven. Hefe ausverkauft, die Regale für Nudeln, Reis und Mehl wie leergefegt, kein Mineralwasser mehr verfügbar - die Situation in den Supermärkten während des Corona-Lockdowns hat das Bewusstsein der Menschen für Lebensmittelknappheit geschärft. Weiter lesen …

Immer mehr Gemüse aus dem Eigenanbau

Jetzt, da die Tage wieder etwas länger werden, sieht man viele Menschen in ihren Gärten. Dort schaufeln sie Erde, pflanzen Sträucher und Bäume um und machen sich im Allgemeinen bereit, das eigene Gemüse anzubauen. Dies ist ein Trend, den man in der letzten Zeit vermehrt feststellen kann. Weiter lesen …

Mit kleinen Kindern kochen: So klappt es

Kinder in die Geheimnisse des Kochens einzuweihen, lohnt sich: "Häufig sind sie offener und probieren auch Gerichte, die sie nicht kennen", sagt die Münchner Ernährungswissenschaftlerin Susanne Klug im Apothekenmagazin "Baby und Familie". Sobald das Kind Interesse zeigt und sicher stehen kann, kann es losgehen. Wann ein Kind was kann, ist sehr individuell. Weiter lesen …

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