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Auch der Saft macht´s

Archivmeldung vom 13.12.2010

Bitte beachten Sie, dass die Meldung den Stand der Dinge zum Zeitpunkt ihrer Veröffentlichung am 13.12.2010 wiedergibt. Eventuelle in der Zwischenzeit veränderte Sachverhalte bleiben daher unberücksichtigt.

Freigeschaltet durch Thorsten Schmitt
Bild: gänseblümchen / pixelio.de
Bild: gänseblümchen / pixelio.de

Fünfmal am Tag sollen wir Obst und Gemüse essen - aber das ist für die meisten Menschen nicht zu schaffen. Anspruch und Wirklichkeit klaffen weit auseinander.

Die "Apotheken Umschau" berichtet nun über eine Studie mehrerer US-amerikanischer Institutionen, die überforderten Gesundheitsbewussten eine Alternative eröffnet: Wer täglich eine Portion Gemüse isst und ein Glas Gemüsesaft trinkt, kommt der Empfehlung von 400 Gramm pro Tag schon sehr nahe.

Quelle: Wort und Bild "Apotheken Umschau"

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