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Experten: Käse wird mindestens zehn Prozent teurer

Archivmeldung vom 30.05.2007

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Freigeschaltet durch Thorsten Schmitt

Bei Käse sind in den nächsten Monaten Preiserhöhungen von "mindestens zehn Prozent" zu erwarten. Das sagte Eckard Heuser, Geschäftsführer des Bundesverbandes Molkereiprodukte (Bumo), dem "Tagesspiegel". Bei Käse und Joghurtprodukten stünden in den nächsten Wochen Vertragsabschlüsse der Molkereien mit großen Discountketten bevor. "Ich kann mir vorstellen, dass das für manchen Einkäufer bitter wird", sagte Heuser.

Von steigenden Preisen bei Milchprodukten geht auch die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle der Agrarwirtschaft (ZMP) aus. Bei Frischmilch und Butter hatten die Erzeuger bereits Preiserhöhungen von 15 Prozent durchsetzen können. Es hänge aber von der Strategie der einzelnen Handelsketten ab, ob und wie stark sie die Preiserhöhungen an die Verbraucher weitergäben, so die Experten.

Quelle: Pressemitteilung Der Tagesspiegel