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Verbraucherschützer raten von Eiweißbrot ab

Archivmeldung vom 15.09.2012

Bitte beachten Sie, dass die Meldung den Stand der Dinge zum Zeitpunkt ihrer Veröffentlichung am 15.09.2012 wiedergibt. Eventuelle in der Zwischenzeit veränderte Sachverhalte bleiben daher unberücksichtigt.

Freigeschaltet durch Thorsten Schmitt
Bild: RainerSturm / pixelio.de
Bild: RainerSturm / pixelio.de

Die bayerische Verbraucherzentrale hat von den Eiweißbroten abgeraten, die neuerdings von vielen Bäckereien angeboten werden. Meistens seien die Eiweißbrote kalorienreicher und fetter als herkömmliches Brot, wie die "Apotheken Umschau" berichtet.

Die Verbraucherschützer raten deshalb von dem modischen Brot ab, dass in kohlenhydratarmen Diäten beim Abnehmen helfen soll. Sie raten stattdessen dazu, eiweißhaltigen Belag wie Ei oder Hüttenkäse auf gängigem Brot zu verzehren.

Quelle: dts Nachrichtenagentur

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