Wassermelonen sind super Fettkiller
Archivmeldung vom 13.05.2013
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Freigeschaltet durch Thorsten Schmitt
Wassermelonen sind offenbar sehr gute Fettkiller. Das berichtet das Frauen-Lifestylemagazin "Women's Health" (Ausgabe 6/2013, EVT 15.05.2013) unter Berufung auf eine neue Studie des US-amerikanischen "Journal of Nutritional Biochemistry".
Danach nimmt man bis zu 30 Prozent weniger zu, wenn man zu fettigem Essen ein großes Stück Wassermelone isst oder 500 Milliliter als Smoothie trinkt. Ursache des Fettkiller-Effekts ist die in den Melonen enthaltene Aminosäure Citrullin, die den Cholesterinspiegel reguliert.
Quelle: Women's Health (ots)
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