USA: Brauer stellen Gerstensaft nach George Washingtons Rezept wieder her
Archivmeldung vom 06.05.2011
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Freigeschaltet durch Thorsten Schmitt
In den USA sind Bierbrauer und die öffentliche Bibliothek von New York eine ungewöhnliche Partnerschaft eingegangen: Basierend auf dem Rezept des ersten US-Präsidenten George Washington aus dem Jahr 1757 soll der Versuch unternommen werden, das Gebräu wiederherzustellen.
Die Bibliothek, in deren Besitz sich das persönlich von Washington verfasste Rezept befindet und die Brauerei wollen etwa 60 Liter des Gerstensaftes, der geschmacklich an Schokolade und Kaffee erinnern soll, brauen. Verkauft werden soll das Präsidenten-Bier jedoch nicht, allerdings darf die breite Öffentlichkeit an einer öffentlichen Verkostung am 18. Mai in New York teilnehmen.
Quelle: dts Nachrichtenagentur
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