Wer öfter kocht, lebt länger
Archivmeldung vom 12.09.2012
Bitte beachten Sie, dass die Meldung den Stand der Dinge zum Zeitpunkt ihrer Veröffentlichung am 12.09.2012 wiedergibt. Eventuelle in der Zwischenzeit veränderte Sachverhalte bleiben daher unberücksichtigt.
Freigeschaltet durch Thorsten Schmitt
Senioren, die ihre Zeit ins Kochen investieren, leben länger, berichtet die "Apotheken Umschau". Ein Forscherteam aus Taiwan und Australien beobachtete die Essgewohnheiten von fast 2000 taiwanesischen Senioren über 65 Jahre.
Von den Teilnehmern, die nie am Herd standen, waren nach zehn Jahren 46 Prozent gestorben. Von denen, die ihre Mahlzeiten mehr als fünfmal pro Woche selbst zubereiteten, starben in diesem Zeitraum nur 26 Prozent. Die Forscher vermuten, dass die regelmäßigen Köche generell bewusster leben.
Quelle: Wort und Bild - Apotheken Umschau (ots)
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