Permakultur: Zukunftsfähig durch den Blick in die Vergangenheit mit Josef Holzer vom Krameterhof
Archivmeldung vom 23.08.2019
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Freigeschaltet durch André Ott
Permakultur sollte sich vor allem auch an der Vergangenheit orientieren. Josef Holzer gibt dem Team von "Nature Nerds - Jezz & Jojo" einen Einblick in die Geschichte des Krameterhofes und er erklärt das wir vielleicht ein falsches Bild der traditionellen Landwirtschaft haben. Josef Holzer erläutert wie es zu der alten Idee der Permakultur kam, wie diese auf dem Krameterhof eingeführt wurde und mit welchen Vor- und Nachteilen dies verbunden war.
Josef Holzer räumt in dem Interview, sowohl mit Legenden der konventionellen aber auch mit falschen Vorstellungen der Permakultur betreffend, auf. Er gibt einen guten Überblick über wichtige Aspekte einer permanenten Landwirtschaft im Einklang mit der Natur.
Quelle: Nature Nerds - Jezz & Jojo
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