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Reifeprozess für Avocados
Avocados werden meist unreif verkauft. Wer nicht eine Woche und länger warten möchte, bis die harten Früchte weich sind, kann ihre Reifung beschleunigen, indem er sie zusammen mit Äpfeln lagert, rät die "Apotheken Umschau".
Äpfel strömen ein Gas aus, dass die Avocados schneller reifen lässt.
Quelle: Wort und Bild "Apotheken Umschau"
